
• Permettre aux personnes en situation de précarité l'accès à une alimentation bio et faire évoluer leurs habitudes alimentaires.
• Œuvrer pour lever les freins à l'accessibilité de l'alimentation bio (freins culturels, économiques, etc.).
• Transformer la vision de l'aide alimentaire de la récupération des produits vers une alimentation choisie.
• Créer une dynamique locale entre les magasins Biocoop, les citoyens, les associations de solidarité alimentaire et leurs bénéficiaires.