L'histoire de la boulangerie Le Signor

Notre histoire 

Née en 2006 de la passion du bon pain et de l’envie de proposer une boulangerie plus responsable, Le Signor est avant tout une aventure humaine. 

Depuis nos débuts, nous mettons le goût, la qualité et la transparence au cœur de notre travail. 

Nos valeurs 

Nous croyons qu’une bonne boulangerie doit nourrir le corps autant que l’esprit. 

C’est pourquoi nous privilégions les ingrédients 100 % biologiques, des recettes simples, et une production respectueuse de l’environnement. 

Notre savoir-faire 

Chaque jour, nos artisans façonnent à la main pains, viennoiseries et pâtisseries, avec patience et exigence. 

Les fermentations longues, les farines de qualité et une cuisson maîtrisée donnent à nos produits leur saveur unique et leur texture généreuse. 

Ce qui rend Le Signor unique

Chez nous, tout est fait maison, avec passion et sincérité.

Nous cherchons avant tout à offrir des produits sains, gourmands et pleins de caractère — le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. 

Crédit photo :  Lénaig Mevel Photographies